Ik had verwacht dat er op de menukaart in Polen alleen maar vleesgerechten zouden staan. Maar dat valt reuze mee! Wroclaw in Polen heeft verrassend veel leuke koffietentjes en plekken waar je vegetarisch én veganistisch kunt eten. Ik zet een paar van mijn favoriete hotspots in Wroclaw voor jullie op een rijtje. Eten in Wroclaw Read More
Zamek Książ is een van de grootste kastelen in Polen en de grootste in de regio. In het Pools heet het kasteel Zamek Książ. Daarnaast wordt vaak de ‘internationale’ naam Schloss Fürstenstein voor het kasteel gebruikt. Polen kent verschillende mooie kastelen, maar Zamek Książ is misschien wel de meest indrukwekkende die je tegenkomt. In deze Read More
Hamburg in Duitsland is een ideale bestemming als je een weekendje weg wilt gaan, niet ver van huis vandaan. Hamburg is – na Berlijn – de grootste stad van Duitsland qua inwonersaantal. Toch vond ik het centrum van Hamburg verrassend klein. De meeste plekken liggen op loopafstand van elkaar vandaan. Hierdoor is Hamburg een prima Read More
Duitsland is een van de beste plekken om naartoe te gaan als je – net als ik – fan bent van kastelen. En zo hoorde ik op een dag over een sprookjesachtig kasteel in het noorden van Duitsland: het Kasteel van Schwerin. Het werd ook wel het ‘Neuschwanstein van het Noorden’ genoemd. Aangezien het sprookjesachtige Read More
Ik dacht altijd dat de Poolse keuken weinig groenten kent en vooral gericht is op vlees. Maar Poznan in Polen laat me zien hoe gevarieerd de Polen met hun eten omgaan. Ik ben verbaasd over de vele vegetarische en veganistische opties! In deze blog deel ik een paar van mijn favoriete koffiezaken en restaurants. Hotspots Read More
“Hoi, ik ben Toby”, zegt een stem vanuit de duisternis. Het is pikkedonker, overal om me heen. Het besef van ruimte is bij mij al snel weg. Eigenlijk zodra we een stok pakten en de eerste ruimte in werden begeleid. Ik sla wat om me heen met mijn stok en probeer met mijn rechterhand om Read More
Den Bosch is wat mij betreft de leukste stad van Nederland. De stad bruist, maar alles ligt wel op loopafstand van elkaar vandaan. Het is gezellig druk, maar je wordt niet constant omver gelopen op straat. Ben je een weekend in Den Bosch en wil je ook iets leuks buiten de stad doen? In deze Read More
Ik ben op heel wat plekken in de wereld geweest, maar toch blijft Den Bosch een van mijn favoriete plekken ter wereld. Ik ben in deze stad opgegroeid en ken het op mijn duimpje. In deze blog deel ik een stadswandeling door Den Bosch met jullie. Want ik heb heel wat tips voor Den Bosch Read More
Gepubliceerd in januari 2018, laatste update in januari 2019. Sneeuw dwarrelt in zachte vlokken naar beneden. Ik geniet van het uitzicht uit het raam terwijl ik me langzaam voortbeweeg door de prachtige ruimtes van Kasteel Neuschwanstein. Gek genoeg heb ik een hekel aan kou, maar wordt mijn hart verwarmd bij het zien van ijs en Read More