Dacht je dat je in Hongarije geen vegetarisch of veganistisch eten kon vinden? Guess again! In de hoofdstad Boedapest zijn er genoeg plekken goed eten kunt vinden. Er zijn namelijk niet alleen Hongaarse restaurants, maar je vindt in Boedapest ook veel Midden-Oosterse en Aziatische invloeden. In dit artikel deel ik leuke én betaalbare hotspots in Boedapest, zodat jij tijdens jouw trip vaak van lekker eten kunt genieten.
Leuke hotspots in Boedapest (met vega & vegan-opties)
1. Fill Good Vegan Bakery
Fill Good ligt een klein beetje buiten het drukke centrum van Pest, bij de brug naar Margaretha-eiland. Dit is een van mijn favoriete hotspots in Boedapest. Deze vegan bakkerij is lekker vroeg open en heeft zowel zoete als hartige opties. Denk aan appeltaart, cinnamon rolls en Hongaarse pogácsa (een soort scone). Allemaal onwijs lekker en vers! In principe kun je hier alleen afhalen.
Een pogácsa is 120 forint (€0,30 eurocent)
Een cinnamon roll met abrikozen is 320 forint (€0,90 eurocent)
Een broodje is 480 forint (€1,30 euro)
Een appeltaartje is 520 forint (€1,50 euro)
2. Freyja – the croissant story
Liefhebbers van croissants moeten zeker een stop maken bij Freyja in district 7. Het is een kleine koffiezaak met een paar zitplekken (binnen en buiten). Ze verkopen hier de traditionele croissant en pain au chocolat, maar ook croissants met bijzondere smaken zoals geitenkaas met vijgenjam, pistache of met banaan. Ik weet dat niet alle Fransen fan zijn als er met croissants wordt geëxperimenteerd, maar ik heb genoeg Franse mensen gesproken die in deze koffiezaak enthousiast waren over de croissants.
Een traditionele croissant is 500 forint (€1,40 euro)
Een pain au chocolat is 750 forint (€2,10 euro)
Een pistache croissant is 1200 forint (€3,30 euro)
Een versgeperste sinaasappelsap is 600 forint (€1,70 euro)
3. Szimply Breakfast & Brunch
Ik kan dit wel een hidden gem noemen, want deze koffiezaak zit verstopt in een zijstraatje. Als ik niet zou weten dat deze hotspot in Boedapest in dit straatje zat was ik er zo voorbij gelopen. Maar als je het pastelkleurige interieur ziet zit je goed. Szimply is een ideale plek om te ontbijten en lunchen als je vegan, vegetarisch, lactosevrij of glutenvrij wilt eten. Ze houden hier namelijk met alles rekening. De menukaart is niet heel uitgebreid, maar toch vond ik het lastig om keuzes te maken. Alles ziet er namelijk lekker uit! Mijn favorieten zijn de zwarte Belgische wafel, de acai bowl en de toast met baba ganoush. Niet de goedkoopste hotspot in Boedapest, maar wel een aanrader!
Koffie is 900 forint (€2,50 euro)
Fruitsap is 950 forint (€2,60 euro)
Baba ganoush toast is 3100 forint (€8,50 euro)
Buddha Bowl is 2600 forint (€7,10 euro)
Black Waffle is 2600 forint (€7,10 euro)
Acai Bowl is 2600 forint (€7,10 euro)
4. Vegan taartjes bij Plant Milkyway
Heb je zin in een lekker vegan taartje als je door Boedapest wandelt? Dan moet je zeker even stoppen bij Plant Milkyway, naast de Grote Markthal. Ze hebben hier heerlijke cakes, brownies en taartjes met bijzondere smaken. Denk aan chai latte, tiramisu-karamel en bosbessen-lavendel. Al hebben ze ook gewoon the good old chocoladetaart. Er zijn een paar zitplekken binnen en buiten.
De meeste taartjes zijn 1050 forint (€2,90 euro)
Een americano is 650 forint (€1,80 euro)
5. LOKUM Brunch & Bistro
Lokum betekent Turks fruit, naar de zoete lekkernij uit Turkije. Dit is een van de leukere hotspots in Boedapest dankzij het vriendelijke, geïnteresseerde personeel en het lekkere eten. De sfeer is relaxed en ik houd van de grote ramen die voor veel licht zorgen.
Op de menukaart zie je Turkse, Mediterraanse en Midden-Oosterse invloeden. Als je net als ik snel keuzestress hebt ga je voor the Turkish Breakfast, die bestaat uit verschillende hapjes. Olijven, kaasjes, dips voor het brood, groenten en menemen (Turks pannetje met eiergerecht) of shakshuka (Midden-Oosters pannetje met ei en pittige tomatensaus). En natuurlijk kan een potje Turkse thee niet ontbreken. Door dit combinatie-menu zit je echt vol voor ontbijt of lunch. Al kun je natuurlijk ook voor een kleinere maaltijd gaan, zoals een salade of een omelet.
Het combinatie-ontbijt van Lokum voor 1 persoon is 3900 forint (€11 euro)
Een salade met walnoten, broccoli en granaatappel is 1950 forint (€5,50 euro)
Turkish scrambled egg is 2290 forint (€6,40 euro)
Shakshuka is 1690 forint (€4,70 euro)
6. Manouche – Libanese Street Food
Manouche is een kleine street food zaak met Libanees eten in district 7. Je kunt kiezen uit manouche (Libanees platbrood) of saj (een rol). Ze hebben vlees-, vegetarische, vegan en lactosevrije opties, dus er is voor iedereen een lekkere keuze. Er zijn een paar zitplekken binnen, maar in principe komt bijna iedereen hier afhalen.
Een Hamra Roll saj (vegan) is 1690 forint (€4,70 euro)
Een Chamchoum manouche (vegan) is 1590 forint (€4,40 euro)
Een Cheeselicious manouche (vegetarisch) is 1690 forint (€4,70 euro)
Een Yallah Yallah manouche (vlees) is 2290 forint (€6,40 euro)
7. Green Gorilla – vegan pizzeria
In het rustige deel van district 7 vind je Green Gorilla, een vegan pizzeria. Pizza is een van mijn all time favorites, maar omdat mijn lichaam niet zo lekker reageert op veel kaas probeer ik graag vegan-varianten uit. Ik ben erg tevreden over de vegan pizza’s van Green Gorilla. Ze zijn smaakvol en qua grootte precies genoeg. Op de Pizza Jalopeño lijkt het net of er gehakt op ligt, maar als je beter kijkt zie je dat dit kleine stukjes linzen zijn. Ze verkopen naast pizza’s ook vegan quesadilla. Er zijn in principe een paar zitplekken binnen, maar de meeste mensen komen hier afhalen.
De pizza’s van Green Gorilla zijn 2000-2700 forint (€5,50 – €7,20 euro)
8. PINGRUMBA – hotspot in Boedapest voor mezze
Mezze is de Midden-Oostenvariant van tapas. Als je het dus lekker vindt om meerdere kleine gerechten te proeven zit je hier goed. Dit is een van mijn favoriete hotspots in Boedapest en het is bovendien een van de weinige restaurants die aan de Boeda-kant zit. Je kunt ondBoedapest tips, er andere zelf een mix van koude en warme mezze samenstellen of het menu van 5 koude mezze kiezen. Ik dacht dat we dit per persoon moesten doen, maar de porties zijn vrij groot! Met 2 personen kregen we het niet eens samen op. Het restaurant zelf is ook leuk ingericht, met lekker veel planten en kleurtjes. Aanrader dus, als je aan de Boeda-oever wilt eten!
Extra tip: het zusje van PINGRUMBA zit in district 7, genaamd DOBRUMBA.
Fattoush salade is 2400 forint (€6,60 euro)
Mezze van 5 koude gerechten is 5600 forint (€15,30 euro)
Shakshuka is 2800 forint (€7,70 euro)
De Pingrumba Dhal is 2600 forint (€7,10 euro)
9. Kosmosz Vegan Restaurant
Je loopt er gemakkelijk voorbij want de ingang valt amper op, maar als je vegan bent is Kosmosz een van de leukste hotspots in Boedapest voor jou. Een dochter en moeder zijn een aantal jaar geleden dit restaurant begonnen om mensen te laten zien dat vegan eten lekker en gevarieerd kan zijn. Het kleine restaurant heeft een knusse sfeer en het personeel is erg vriendelijk. De menukaart is bovendien erg gevarieerd en de porties zijn helemaal prima. Ik vond de seitan stew zelf erg lekker, maar de burgers zagen er ook goed uit.
De burgers zijn 1600 forint (€4,50 euro)
De seitan stew is 2000 forint (€5,60 euro) of 2400 forint met zoete aardappelfrietjes (€6,70 euro)
De mushroom risotto is 2000 forint (€5,60 euro)
De vegan quesadilla is 2000 forint (€5,60 euro)
Soep van de dag is 850 forint (€2,40 euro)
10. Ramenka – ramen hotspot in Boedapest
Als je gek bent op ramen (Japanse noedelsoep), dan moet je zeker even stoppen bij Ramenka in district 7. Ramen wordt vaak met een vis- of vleesbouillon gemaakt, maar voor de vegetarische opties Waggie en Tofoo wordt er miso-bouillon gebruikt. Ik ben fan! De porties zijn vullend, maar als je een klein voorgerecht wilt nemen kun je dumplings erbij bestellen. Je kunt binnen zitten, al is het niet bedoeld voor grote groepen (in totaal zijn er zo’n 20 plekken).
De veggie ramen (Waggie) is 1890 forint (€5,30 euro)
De varkensramen (Ramenka) is 1890 forint (€5,30 euro)
De tofu ramen (Tofoo) is 2090 forint (€5,80 euro)
De zeevruchten-ramen (Shifudo) is 2590 forint (€7,20 euro)
11. Ohana Poke Bowl Bar
Ohana is in oktober 2021 geopend in district 7 en dit is een van de leukste hotspots in Boedapest als je van pokebowls houdt. Het personeel is onwijs vriendelijk, de sfeer is chill en hoewel je een pokebowl traditioneel gezien met vis eet zijn er ook vegetarische en vegan opties. Op de menukaart delen ze een paar van hun favoriete samenstellingen, maar je kunt jouw pokebowl dus zelf helemaal samenstellen met de basis, de ingrediënten en de toppings. Extra tip: proef hier ook een lekker biertje van de Hongaarse brouwerij Monyo.
12. Rétro Lángos
Een typisch Hongaarse snack is lángos: gefrituurd deeg dat het meeste wegheeft van een kruising tussen een pizza en een oliebol. Persoonlijk vind ik dit best een heftige en vettige maaltijd, dus het is meer een maaltijd dan “even” een snack eten. Maar het is zeker aan te raden om het een keer te proberen als je in Boedapest bent. Een van de beste hotspots in Boedapest om lángos te bestellen is Rétro Lángos. Je kunt allerlei ingrediënten op jouw lángos bestellen, zowel vegetarisch als met vlees. De meeste Hongaren bestellen een lángos met zure room, kaas en knoflook.
Een lángos zonder iets erop (plain) is 400 forint (€1,10 euro)
Lángos met zure room, kaas en knoflook is 800 forint (€2,20 euro)
Een lángos met bovenstaande en geitenkaas is 1190 forint (€3,30 euro)
Een lángos Meat Bomb is 1290 forint (€3,60 euro)
13. Beer Brothers
Het leuke aan Boedapest is dat er heel wat lokale en microbrouwerijen zijn. Er zijn heel wat plekken in de stad waar je bier kunt drinken, maar een van mijn favoriete hotspots in Boedapest is Beer Brothers. Met name wanneer je van bieren met een fruity twist houdt zit je hier goed. De bieren van Mad Scientist zijn dan een aanrader, al kan het vriendelijke personeel je helpen om een keuze te maken (want ze hebben vanalles). Je kunt kiezen uit kleine (0,2l) en grote glazen (0,4l). Heb je honger? Dan kun je hier ook wat makkelijke hapjes zoals nachos erbij bestellen
Een kleine First Pilsner is 500 forint (€1,40 euro)
Een kleine Mango Bay is 700 forint (€2 euro)
Een grote First Blueberry is 1250 forint (€3,50 euro)
Een grote Liquid Cocaine is 1450 forint (€4 euro)
Lees ook: Boedapest tips – wat kun jij doen in de Hongaarse hoofdstad?
Dit waren mijn tips wat betreft vegetarische en veganistische hotspots in Boedapest. Ken jij nog meer leuke plekken? Deel het met mij en andere reizigers via de reacties hieronder!
