5 hotspots in Poznan in Polen (vegetarisch en veganistisch)

Ik dacht altijd dat de Poolse keuken weinig groenten kent en vooral gericht is op vlees. Maar Poznan in Polen laat me zien hoe gevarieerd de Polen met hun eten omgaan. Ik ben verbaasd over de vele vegetarische en veganistische opties! In deze blog deel ik een paar van mijn favoriete koffiezaken en restaurants. Hotspots in Poznan waar je vegetarisch en vaak zelfs veganistisch kunt eten.

Vegetarische en veganistische hotspots in Poznan

1. Veganistische burgers bij miXtura vege cafe

MiXtura is een restaurant dat ik nooit gevonden zou hebben als een local me niet had getipt. Het ligt namelijk een beetje afgelegen en het voelt haast alsof je richting een parkeerplaats loopt. Maar de kleine zoektocht is de moeite zeker waard. De burgers van miXtura zijn de beste die ik in tijden heb gegeten.

Het restaurant is niet erg groot en lekker informeel ingericht. De menukaart bestaat voornamelijk uit veganistische burgers. Mijn favorieten zijn de rode bietenburger (kun je altijd bestellen) en de Soczewka linzenburger (hebben ze alleen in de herfst-/winterperiode). Naast burgers kun je hier ook andere veganistische dingen bestellen zoals soep, cake en veganistische frietjes. Als je liever niet in het restaurant wilt eten (bijvoorbeeld omdat je je als soloreiziger ongemakkelijk voelt om alleen te eten) kun je de maaltijden ook afhalen.

De burgers zijn behoorlijk groot en ook nog eens fijn geprijsd: 17-20 zloty voor een burger. Dat is nog geen €5 euro voor een avondmaal!

Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen

2. Gezond, lekker en centraal gelegen: Jaglana

Jaglana is een kleine, knusse koffiezaak die voelt als een grote woonkamer. Als je op zoek bent naar een lekkere en gezonde plek om te ontbijten of te lunchen is dit waar je moet zijn. De mango-pannenkoeken met lekker veel fruit waren mijn favoriet. En het was ook nog eens een redelijk grote maaltijd. De meeste dingen op de kaart zijn 15-20 zloty. De maaltijden bij Jaglana zijn gluten- en lactosevrij.

De zaak ligt op een steenworp afstand van de Oude Markt vandaan, dus lekker centraal. De meeste tafeltjes zijn bedoeld voor 2 personen, dus ik zou je niet aanraden om hier met een grote groep te komen. Ook fijn: de WiFi bij Jaglana werkt erg snel en het is geen probleem als je hier een laptop openklapt om te werken.

Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen

3. Diversiteit in veganistische maaltijden: WYPAS

WYPAS is de beste keuze als je voor diverse soorten veganistische maaltijden wilt gaan. Ze weten hier namelijk hedendaagse gerechten op een geweldige manier veganistisch te maken. Zo genoot ik zelf van de veganistische sushi, maar ook het Arabische avondmaal had me zeker lekker geleken. De meeste avondgerechten zijn zo’n 30 zloty.

Wat ik ook erg fijn vind is dat er aan alles is gedacht op het gebied van duurzaamheid. Niet alleen de gerechten zijn namelijk veganistisch. De rietjes en stokjes voor de sushi zijn bijvoorbeeld van ijzer gemaakt en kunnen dus keer op keer herbruikt worden. De zaak van WYPAS is in tweeën opgedeeld: een gedeelte bij de entree en de kassa, en een klein tweede gedeelte als je doorloopt naar de toiletten.

Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen

4. Midden-Oosterse lekkernijen: Falla

Falla ligt in dezelfde wijk als WYPAS, niet ver van deze hotspot vandaan. Als je op zoek bent naar lekkere hummus en falafel hoef je niet verder te zoeken: bij Falla ben je aan het juiste adres. In een restaurant zoals deze krijg ik gelijk weer heimwee naar al het lekkere eten uit het Midden-Oosten zoals shakshuka of pita met falafel en baba ghanoush. Veel van de keuzes op de menukaart zijn vegetarisch of veganistisch.

Wat betaal je voor een maaltijd bij Falla? Ongeveer 15 – 30 zloty voor de wraps en mixgerechten. Prima prijs voor zulk lekker eten toch? Als je op zoek bent naar een bijzondere maaltijd zou ik voor de avo-nori wrap gaan.

Ik ben trouwens echt dol op de schaaltjes in de vorm van hamsa’s / de hand van Fatima. Voor de lunch kun je hier prima een plekje vinden, maar voor het avondeten zou ik je aanraden om te reserveren. Tenzij je het niet erg vindt om even te moeten wachten natuurlijk.

5. Leuke veganistische hotspot: Geranium Caffè

In de westelijke wijk van Poznan vind je nog meer vegan hotspots. Een andere leuke plek voor een ontbijt of een lunch is Geranium Caffè. Dit restaurant is redelijk groot en ontzettend leuk ingericht. De meubels en decoratie lijken een bij elkaar geraapt zooitje, maar is tegelijkertijd perfect op elkaar afgestemd. Er zijn veel planten binnen en er is ook een buitenterras, voor de zonnige zomermaanden.

Er zijn niet heel veel opties, maar alles is veganistisch. Ook voor niet-veganisten is het de moeite van het proberen waard. Een goede combinatie van lekker en gezond! Zelf nam ik het notenbrood met avocado. De maaltijden zijn tussen de 15-22 zloty.

Het enige nadeel van het restaurant is dat het soms best lang duurt voordat je jouw bestelling krijgt. Alles moet immers vers en met de hand worden bereid. Als je dus haast hebt is dit geen aanrader. Maar anders is dit een heerlijke plek om te ontbijten of te lunchen!

Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen
Hotspots-Poznan-Polen

Dit waren 5 plekken waar je lekker vegetarisch of zelfs veganistisch kunt eten in Poznan in Polen. Heb jij nog meer tips voor leuke hotspots in Poznan? Laat het hieronder in een reactie weten!

Reacties via Facebook account

comments